Pastificio Mëscià
Castagnet
Castagnet
Fascia di prezzo: da 11,00 € a 20,00 €
La nostra variante della pasta di montagna con farina di castagne.
La nostra variante della pasta di montagna con la farina di castagne
Gli ingredienti
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo “1” (Molino Tomatis – Niella Tanaro), Farina di Castagne ( L’Arbol S.S.- Moiola), Uova fresche da galline allevate a terra (AZ. Agricola Draperi – Boves), Olio extravergine di oliva (Az. Agricola Saracino 1925- Puglia), acqua.
Prodotto da Momo Società Cooperativa Sociale di Cuneo, nel Laboratorio di via don Cristini 1, 12010, Moiola (CN).
Da consumarsi previa cottura.
Prodotto abbattuto e surgelato all’origine: conservare a -18°C .
Non ricongelare.
Una volta scongelato consumare entro 24 ore.
Prodotto abbattuto e surgelato all’origine: conservare a -18°C .
Non ricongelare.
Una volta scongelato consumare entro 24 ore.
Suggerimento di cottura: cuocere il prodotto in acqua salata e bollente, direttamente congelato per circa 2/3 minuti.
Galleria prodotto
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